Sausainiai "Trapučiai"

Šį receptą radau mamos receptų knygelėje. Seniai knietėjo jį išbandyti, išbandžiau ir tikrai nenusivyliau. Šie sausainiai patiks tiems, kurie mėgsta trapius, tirpstančius burnoje su šokolado gabaliukai sausainiukus.

Reikės

200 ml krakmolo
3 v.š. miltų
250 gr sviesto
100 gr smulkintų riešutų (šį kartą jų neturėjau, tad puikiai tiko smulkintos saulėgrąžos)
100 gr cukraus
pusę plytelės mėgiamo šokolado, taip pat pasmulkinto


Sviestas turi būti kambario temperatūros. Jį išsukti su cukrumi, iki baltumo. Berti smulkintą šokoladą, riešutus. Miltus sumaišyti su krakmolu ir per sietelį suberti į sviesto masę. Iš tešlos padaryti graikiško riešuto dydžio kamuoliukus, sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 190 temp. apie 15 min.