8 silkės filė gabaliukų
Kelių marinuotų agurkų
Silkės marinatui
100 ml vandens
2 v.š. rudojo cukraus
2 v.š. balzamiko acto
1 v.š. paprasto acto
Silkės filė padalinti į dvi dalis, perpjaunant ją horizontaliai. Sumaišyti marinatui skirtus produktus ir užpilti ant silkės, palaikyti minimum kelias valandas, geriausia parai.
Pasimarinavusią silkę susukti į vyniotinį, viduryje įdedant agurko gabaliuką ir patiekti. Skanaus !!!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą