2012 m. vasario 2 d., ketvirtadienis

Vištiena su kariu

Reikės

4 vištienos ketvirčių
4 skiltelių česnako
2 a.š. su kaupu kario miltelių
1 a.š. džiovintų čiobrelių
1 a.š. džiovinto mairūno
1 v.š. medaus
1 v.š. sojos padažo
druska, pipirai

Medų sumaišyti su sojos padažu iki vientisos masės. Berti kario miltelius, vėl gerai išmaišyti. Suberti džiovintas žoleles, traiškytą česnaką, druską ir pipirus. Gerai įtrinti vištieną. Pamarinuoti bent 30 min. Dėti į skardą, uždengti drėgnu kepimo popieriumi (paimti kepimo popierių, gerai suglamžyti ir pakišti po šaltu vandeniu, nuvarvinti ir apdengti vištieną), kepti 190 temp 30 min, nuėmus popierių dar pakepti, kad apskrustų. Skanaus !!!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą